1、烧开一壶水，取5g白茶，将茶具用开水清洗一遍，倒掉沸水，将5g白茶投入盖碗中，注入开水浸泡后倒掉。
2、第一泡为洗茶不饮用，然后再次注水七分满，盖上盖子，7s后即可倒出茶汤，最后将茶汤分倒至茶杯，即可品饮。